Moc děkujeme za podporu a hojnou účast na sobotním tvoření i následných kulinářských soutěžích.

Zatím mám k dispozici pouze recept na pomazánku, která se umístila na druhém místě, a to Cibulovo česnekovou:

Francouzská cibulová pomazánka

POTŘEBUJEME

• 1 1/2 nasekané cibule
• 1 šálek smetanového sýru (např. lučina, gervais)
• 1/2 šálku majonézy
• 2 stroužky česneku
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžičky olivového oleje
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

POSTUP

• Na pánvičce si rozehřejeme olivový olej, na kterém osmahneme cibulku (dozlatova), cca 15 min.
• Poté sundáme z plamene a počkáme, dokud nevychladne.
• Mezi tím si v míse smícháme sýr, majonézu, sůl, pepř a česnek.
• Jakmile cibulka vychladne, přidáme ji do sýrové směsi a důkladně promícháme.
• Pokud máme hotovo, necháme cca 1-2 hodiny odpočívat v lednici.

Další recepty doplním, jakmile je autoři odtajní.